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加拿大最大龍蝦產區將啟動捕撈季,船頭收購價較去年有所上漲

2019-11-26 09:14:00  水產養殖網  出處:UCN國際海產資訊        瀏覽量: 3950 次 我要評論
作者/ Jason Huffman
編譯/ 胡路怡
 
11月25日(周一),加拿大最大的龍蝦產區將啟動新一輪的捕撈季,當地時間上午6-7點,約1,800艘漁船將集體出海,駛往新斯科舍省33/34捕撈區,船隊聲勢浩大,在當地被稱為“傾銷日”(Dumping Day)。

出海后,漁船將投下龍蝦捕撈陷阱,11月26日午夜才能收蝦。33/34龍蝦協會主席Kevin Ross告訴UCN,今年產量可能不及去年,船頭價也會比去年更高。“捕撈季將在5月31日結束,捕撈季的頭兩周產量是最高的,一般前四天的產量占產季的30%,越往后產量衰減越快。”

“33/34捕撈區的價格一般要比其他產區低CAD 1-1.50/lb,今年的船頭價或在CAD 7.50-8.50/lb之間,去年的價格為CAD 6.50-7.50/lb。”Ross說。

2017-2018捕撈季中,加拿大龍蝦上岸量達97,849噸,33/34捕撈區產量占三分之一,約32.333噸;而美國緬因州和馬薩諸塞州產量為62,257噸。

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加拿大龍蝦捕撈區分布圖

加拿大龍蝦捕撈業被認為是風險最高的行業,每年都發生過意外沉船和漁民傷亡事件。為保證漁民人生安全,加拿大業內規定,如果風速高于25節,或浪高高于兩米,捕撈季將往后推遲。

上周六,加拿大環境與氣候變化局同漁業局、捕撈業代表和貿易協會舉行了電話會議,報告海洋環境情況。據氣象學家的預計,33/34捕撈區周一的風速在30節左右,周二降至15-20節。

過去六年中的五年,加拿大龍蝦產季都因天氣問題而推遲,最長推遲一星期。今年也可能面臨相同的情況,推遲捕撈季的通知也可能在最后一刻下達。

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在北美龍蝦貿易市場,多種跡象表明今年的價格要比往年高。

新斯科舍省大型加工出口商Tangier Lobster公司總經理Stewart Lamont稱,“加拿大龍蝦的價格深受美國價格的影響,而過去兩個月美國供應量明顯下降,對加拿大價格制造了很大的漲價推力。”

美國緬因州龍蝦產季從七月份開始,十一月份結束。去年,緬因州龍蝦產量約5.4萬噸,今年的產量雖未完全統計揭曉,但捕撈業者向UCN透露,今年的減產量在30-50%之間,造成減產的原因與龍蝦脫殼周期的延遲有關。

緬因捕撈業者Frank Gotwals稱,波士頓龍蝦的船頭價從一周前的$4.25/lb漲至$4.50/lb,預計年底前將漲至$5.00/lb,今年的價格普遍比去年高$1.00/lb。

美國船頭價的上漲,推動批發市場的漲價。11月1日,新英格蘭市場上1.25磅活龍蝦售價逼近$10/lb,比去年同期高出20%左右。

在加拿大35捕撈區,活龍蝦船頭價從十月份的CAD 9.00/lb漲至CAD 10.25/lb;38捕撈區十一月中旬的價格漲至CAD 9.00/lb。

Lamont指出,加拿大龍蝦價格波動與中國需求量有著很強的關聯。2019年前八個月,加拿大向中國出口價值1.73億美元的活龍蝦,比2017年全年的出口額還要高70%。

Lamont說,“我們以高于市價CAD 2-3/lb的價格收購去第一批捕獲的優質龍蝦,但并非所有產品都賣給中國人。高端A級產品(硬殼龍蝦)的利潤最高,公司就靠這類產品賺錢;B類產品只能做到收支平衡,如果送去加工,則每磅要虧損CAD 2-3。”(出處:UCN國際海產資訊)

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發布人:汪楊
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