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山東青島:創新漁業綠色發展模式 實施多元融合產出翻倍

2019-12-06 14:24:00  水產養殖網  出處:青島市海洋發展局        瀏覽量: 4555 次 我要評論
按照習近平總書記關于“海洋牧場是發展趨勢,山東可以搞試點”的重要指示,以及國務院十部委關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見,推動漁業轉型升級、實現綠色可持續發展成為必然。

青島市以海洋牧場發展為載體,利用牧場區抗風浪網箱資源,積極推行“南魚北養+燈光誘餌”綠色養殖模式,從福建等南方地區優選大黃魚、真鯛等大規格魚種,配以太陽能發電技術,通過“燈光誘餌”方式吸引水生動物進入網箱,為魚類提供天然餌料,魚類品質可媲美野生產品,實現產出效益翻倍。

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“南魚北養+燈光誘餌”養殖模式

實施南北聯動資源互補,提升漁業品質和效益

隨著漁業轉型升級的發展,走向深遠海成為必然,深海抗風浪網箱養魚已成為青島主導養殖模式。青島可從苗種養至成魚的品種單一,網箱資源得不到充分利用。為解決此問題,青島市海洋發展局經充分調研,提出“南魚北養+燈光誘餌”網箱養魚模式,即利用南北海水溫度差異,“休漁期”前從福建優選大黃魚、真鯛等大規格魚種,利用浮游動物趨光性原理,創新發展“燈光誘餌”養殖模式,即在網箱內安裝燈光誘餌裝置,利用太陽能發電板為集魚燈提供電能。

白天太陽能發電板儲存電能,魚類在網箱中自由游動,將多余脂肪消耗掉;夜晚燈光自動開啟,吸引周邊水體浮游動物和小魚小蝦聚集到網箱內外,供魚類競爭食用,通過不斷游動捕食,提高魚類活動能力,逐漸消除魚肉中的“土腥味”。經過3-5個月的“野化養殖”后,魚類體長體寬比明顯上升,魚肉脂肪酸含量顯著降低,肉質更富彈性,口感更加鮮美,大黃魚上市價格可翻4-5番,平均價格100元-120/斤;真鯛和鱸魚也達60元/斤,產出效益翻倍,且對周圍水體零污染。

除“南魚北養”之外,青島市海洋發展局還積極推進“北參南養”模式。在秋季北方海域水溫降低、海參即將進入冬眠之前,將大規格參苗運至南方海域(福建為主),利用11月-4月南方海域的適宜溫度,將參苗養成并于夏眠之前上市銷售,其參苗主要來自于山東、遼寧和河北地區。為提升青島參苗的競爭力,青島市海洋發展局積極引導企業強化與科研機構的研、產合作,不斷選育優良品種,提升海參苗種質量,如青島瑞滋集團有限公司依托黃海水產研究所培育的“參優1號”刺參成功入選“國家新品種”行列,其產品目前已實現“訂單式”銷售。

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與騰訊簽訂戰略合作協議

打造“互聯網+漁業”新生態,助推青島漁業品牌建設

青島市海洋發展局積極實施漁業品牌戰略,在漁業領域全國首家與騰訊公司簽訂了戰略合作協議,借助騰訊的平臺優勢、社交屬性和連接器作用,從生態養殖、海上捕撈、休閑漁業、漁文化傳播、營養與美食等方面入手,全面發掘青島海洋漁業“藍色產品”價值。

青島市海洋發展局組織漁業從業者創作了一批正能量強、影響力大、覆蓋面廣的新型主流資訊及短視頻內容,通過企鵝號平臺進行整合,在騰訊10大平臺統籌推送,全方位推介青島漁業品牌和產品,實現了互聯網與青島漁業的深度融合。

通過引導企業參與品牌創建活動,青島鑫海豐食品有限公司入選“第六批農業產業化國家重點龍頭企業”;青島地標品牌“膠州灣蛤蜊”入圍“2019年中國區域農業品牌影響力排行榜”名單;青島聚大洋藻業集團有限公司被評為“2019年國家技術創新示范企業”;億海豐烤蝦,“牧海靈山”海參、鮑魚,“嶗八珍”海參,栲栳島梭子蟹入選2019年“第四屆青島知名農產品區域公用品牌”名單:“悅海灣”牌有機海參成為人民大會堂指定專供海參,產品供不應求。

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休閑海釣

實施多元融合發展,打造海洋牧場新業態

按照“一灣六島”空間布局,青島市海洋發展局著重打造“七大海洋牧場集群”,目前已形成20處海洋牧場區,爭取國家資金支持1.7億多元,獲批10處國家級海洋牧場示范區,占全國近1/8、全省1/3。

在擴大海洋牧場發展規模的同時,青島市海洋發展局不斷增強海洋牧場的科技動力,構建了海洋牧場實時監測系統,及時對海洋牧場生態環境、資源狀況進行跟蹤監測,實現了海洋牧場監測的可視化、信息化和智能化。
結合結合牧場區建設,青島市創建國家級休閑漁業示范基地11處、省級休閑海釣基地(場)17處,連續舉辦16屆紅島蛤蜊節,4屆“航銘海釣”杯潮連島“路亞”海釣大賽,休閑海釣逐步成為島城海上旅游產業“新名片”。
近期,青島市以市政府辦公廳名義印發實施《青島市現代海洋漁業綠色發展攻堅方案》,提出今后一個時期將重點“打造一個中心,推進六個發展”,力爭到2022年,在水產種質資源研發培育、深藍漁業開發利用、現代化海洋牧場區建設、遠洋漁業開發國際資源、一二三產融合發展、提升漁業品牌知名度、統籌水產養殖綠色發展等方面實現較大突破。(出處:青島市海洋發展局 轉自:中國水產)

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發布人:汪楊
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